【スンドゥブでポカポカ冬支度】 | バーは東京都、下北周辺の日常をお伝えするSUGAR | ブログ

【スンドゥブでポカポカ冬支度】

季節はめぐり、秋を過ぎた後の冷たさが身に染みるころとなりました。風邪やインフルエンザが流行するこの季節、体を温めて免疫力を高めることが大切です。
韓国の伝統的なスープ料理、スンドゥブはそんな時期にぴったりです。熱々の豆腐と野菜に豚肉、ニンニクと生姜を効かせた牛出汁のピリ辛のスープが心も体も温めてくれます。
この自家製のピリ辛のスープに豚肉やアサリを加えることで、より深い味わいを楽しむことができます。 この冬もスンドゥブを味わいながら、アルコールで体内から消毒をし、寒い季節を元気に乗り越えていきましょう🔥

・激辛への変更
・トッピングチーズ
・〆のうどんや雑炊
対応可能です🔥

[Warm up for winter with Sundubu]

The seasons have changed, and the chill of autumn is starting to bite. With colds and flu circulating, it’s important to warm your body and boost your immunity.
Sundubu, a traditional Korean soup dish, is perfect for this time of year.
This spicy beef broth, flavored with piping hot tofu, vegetables, pork, garlic, and ginger, will warm you both body and soul.
Adding pork or clams to this homemade, spicy soup adds a deeper flavor.
Enjoy Sundubu this winter, disinfect your body with alcohol, and get through the cold season in good health! 🔥

・Change to extra spicy
・Topping with cheese
・Udon or rice porridge as a final dish
↑Available options 🔥

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